关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是

[单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是

A. 烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
B. 在感染期要以利尿、消炎和解毒为主，尽量给予高维生素膳食，改善负氮平衡
C. 在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量
D. 在休克期可以提供米汤、牛奶等食物，少量多餐
E. 在康复期给予高蛋白、高能量、高维生素和矿物质丰富的全面膳食，加强营养，保证机体康复

正确答案 ：C

解析：在休克期要保护食欲，补充多种维生素，不强调蛋白质和能量的补充。

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[单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）

A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜

正确答案 ：C

[单选题]食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是

A. 中心静脉营养
B. 周围静脉营养
C. 经鼻胃管或鼻肠管营养
D. 经口营养
E. 经直肠营养

正确答案 ：C

解析：食管癌术后早期选择经鼻胃管或鼻肠管营养。费用低，可以有效防止肠黏膜萎缩、细菌移位。

[单选题]有利于非血红素铁吸收的是

A. 维生素C
B. 钙
C. 草酸
D. 膳食纤维
E. 铜

正确答案 ：A

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素

A. 感染
B. 生长发育
C. 药物
D. 化学毒物
E. 外伤

正确答案 ：B

解析：考核影响肾脏损伤的因素。生长发育是正常的生理现象，不会导致肾脏功能损伤。

[单选题]确切的营养信息交流的模式不包括

A. 单向交流
B. 双向交流
C. 多向交流
D. 大众交流
E. 参与式交流

正确答案 ：C

[单选题]脉沉细而应指无力为（ ）

A. 濡脉
B. 微脉
C. 细脉
D. 弱脉
E. 虚脉

正确答案 ：D

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