理化检验技术(正高)2019在线题库每日一练(X7)

1. [多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，属于化学指标的是

A. 铬（六价）
B. 浑浊度
C. 氯化物
D. 阴离子洗涤剂
E. 化学耗氧量

2. [多选题]连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )

A. 酶促反应速度曲线的斜率要小，否则灵敏度下降
B. 延迟期、线性反应期与设定的实验参数要相符
C. 试剂空白的酶促反应时间曲线应平坦，吸光度变化应ΔA/min≤0.001
D. 反应速度上升型的试剂空白吸光度越低越好
E. 反应速度下降型的试剂空白吸光度应在1.5左右

3. [多选题]选择空气采样用滤料，要考虑哪几个因素

A. 有一定厚度
B. 重量轻
C. 通气阻力不能过大
D. 机械强度好
E. 截留效率高

4. [多选题]下列说法中正确的是

A. 苯及其同系物一般是液体
B. 苯及其同系物的比重大于1
C. 苯及其同系物溶于乙醇和乙醚
D. 苯及其同系物不溶于水
E. 苯及其同系物一般具毒性

5. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

A. 离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
B. 气相色谱法
C. 比色法
D. 薄层色谱法，溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂
E. 液相色谱法，紫外检测器检测

1.正确答案 ：ACDE

解析：浑浊度属于一般检验项目，或物理和感官性状指标。

2.正确答案 ：BCDE

3.正确答案 ：CDE

解析：采样用滤料，要考虑以下因素：采样效率高，欲测元素的本底值低，抽气阻力不能过大，机械强度高，吸湿性小，样品处理方法易于分析衔接等。

4.正确答案 ：ACDE

解析：苯及其同系物的密度<1。

5.正确答案 ：ADE

解析：测定食品中糖精钠的国标方法有高效液相色谱法，薄层色谱法、离子选择电极法。

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