巴氏消毒法多用于下列哪种食品

[单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品

A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油

正确答案 ：A

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[单选题]箱式图主要用于

A. 表示事物内部各部分所占的比重
B. 说明频数分布资料中观察单位的分布状况
C. 描述一组或多组数据的分布特征
D. 描述研究指标的地理分布
E. 说明事物或现象动态变化的趋势

正确答案 ：C

[单选题]哪组不是碘缺乏的高危人群

A. 育龄妇女
B. 成年男性
C. 哺乳期妇女
D. 0～2岁婴幼儿
E. 学龄儿童

正确答案 ：B

[单选题]队列研究的最大优点是

A. 很少发生偏倚
B. 对较多的人进行随访研究有利于普及医学知识
C. 研究结果都可以外推到全人群
D. 能验证暴露因素与疾病的因果关系
E. 容易控制选择偏倚

正确答案 ：D

[单选题]治疗血淋的常用方剂是（ ）

A. 八正散
B. 小蓟饮子
C. 五苓散
D. 茵陈蒿汤
E. 三仁汤

正确答案 ：B

[单选题]下列属于食物中毒的是

A. 暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 摄入患囊虫病的畜肉而引起的疾病
C. 食用海鲜引起的急性休克
D. 长期摄入含黄曲霉毒素的粮食后引起的肝癌
E. 食用发芽马铃薯引起的胃肠炎

正确答案 ：E

[单选题]孕妇感染风疹病毒后，引起胎儿畸形，此传播方式为

A. 上行性传播
B. 水平传播
C. 垂直传播
D. 产时传播
E. 医源性传播

正确答案 ：C

[单选题]能引起传染性食物中毒的致病菌是

A. 变形杆菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒杆菌
D. 沙门菌
E. 产气杆菌

正确答案 ：D

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