蟳埔女，以头上戴着鲜花做的漂亮“簪花围”而著称，和惠安女、湄州女并称“福建三大渔女”。每逢喜庆的日子，蟳埔女都要戴上5串到7串不同颜色的花环来庆祝。寻常日子里，她们也会戴上两三串花环来装饰自己。这一以“簪花围”为代表的蟳埔女习俗，已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

随着“簪花围”火爆出圈，各地游客慕名前来体验，带火了蟳埔村的文旅产业。蟳埔村中，蟳埔女服饰店、民俗体验馆、传习所、研学社等招牌随处可见，勤劳能干的蟳埔女们或是凭借簪花手艺为游客“簪花围”，或是当化妆师、厨师等等，为纷至沓来的游人提供服务。如今，许多蟳埔女从售卖鱼货转入民俗、文创、餐饮等领域，成为新“讨海人”。图为3月9日，蟳埔处处是头戴簪花的游客，放眼望去，人头攒动如同一座“流动的花园”。

黄油圈福建泉州市丰泽区的蟳埔村，如今成了许多人争相打卡的网红旅游地。走进蟳埔村，远道而来的游客头戴“簪花围”，或游览，或拍照，或购物，让渔村形成一片流动的“花海”。