根据办法，国家疾控局管辖下列行政复议案件，包括对国家疾控局作出的行政行为不服的；对国家疾控局管理的法律、行政法规、部门规章授权的组织作出的行政行为不服的；行政复议法规定的应予管辖的其他案件。

办法明确，向国家疾控局提起行政复议的，由行政复议办公室统一受理。行政复议办公室应当对收到的行政复议申请进行登记。行政复议办公室应当在收到行政复议申请之日起五日内，对复议申请进行审查，并依法处理，符合规定的应予受理。