山手91本届大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成，是集高峰论坛、展会、赛事于一身的餐饮产业盛会。展会设置1100个标准展位，700余家餐饮企业参展，涵盖21个餐饮类别，展览内容包含餐饮食材、复合调味品、设备设施等行业源头资源、新品爆品、餐饮热门供应链产品，吸引万余家餐饮企业相聚沈阳，共探餐饮行业新变化、新趋势、新机遇。(李伶俐 王艺霖）