【导言】考试宝典发布"对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是("考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是( )。
A. 评价蛋白质吸收量
B. 评价内脏蛋白质消耗量
C. 评价肌肉蛋白质分解速度
D. 营养不良的预后
E. 必需氨基酸丢失量
[单选题]N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是
A. 霉变食品
B. 长期摄入
C. 人体内可以自行合成
D. 外界合成
E. 毒力与毒素量有关
正确答案 :C
解析:N-亚硝基化合物在人体内可以自行合成。
[多选题]铁的良好来源应包括
A. 动物血
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 动物肝脏
E. 鱼肉
正确答案 :ACD
解析:动物性食物所含的铁元素,其吸收和利用率比植物性食物所含的铁高,可多摄取。瘦肉、肝脏、蛋黄、猪或鸭血等,是铁的良好来源,且富含蛋白质,可帮助铁的吸收。
[单选题]膀胱经的体表走向是( )
A. 从胸走手
B. 从手走头
C. 从头走足
D. 从足走胸
E. 从胸走足
正确答案 :C
[多选题]人体内维生素A的主要活性形式有
A. 9-顺式视黄醛
B. 9-反式视黄醛
C. 9-顺式视黄酸
D. 11-顺式视黄醛
E. 11-反式视黄醛
正确答案 :AD
解析:人体内维生素A的主要活性形式有9-顺式视黄醛和11-顺式视黄醛。
[单选题]脾肾阳虚之五更泄的主方是( )
A. 金锁固精丸
B. 六味地黄丸
C. 四神丸
D. 四物汤
E. 肾气丸
正确答案 :C
[单选题]对于飞行人员,糖的代谢主要改变是
A. 有氧氧化增强
B. 酵解作用增强
C. 糖原合成增强
D. 无氧酵解减弱
E. 糖异生作用增强
正确答案 :B
[单选题]应被淘汰的内壁涂料是
A. 溶剂挥干成膜涂料
B. 高温液化涂料
C. 加固化剂交联成膜树脂
D. 氧化成膜树脂
E. 高分子乳液涂料
正确答案 :B