2019理化检验技术(正高)基础知识考试试题(Z4)

1. [多选题]酚抽提法可用于基因组DNA的分离纯化，所用试剂分别具有不同的功能，下列说法正确的是 ( )

A. SDS为生物阴离子去污剂，主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和蛋白质
B. 酚可使蛋白质变性沉淀，也可抑制DNase的活性
C. EDTA为二价金属离子螯合剂，可抑制DNase的活性，同时降低细胞膜的稳定性
D. pH8.0的Tris溶液能保证抽提后DNA进入水相，避免滞留在蛋白质层
E. 蛋白酶K有水解蛋白的作用，可消化DNase和细胞中的蛋白质并裂解细胞

2. [多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料，实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下，请问哪几个报告结论是正确的

A. 结果：平均值0.050μg/g，结论：本化妆品符合规范要求
B. 结果：平均值0.50μg/g，结论：本化妆品符合规范要求
C. 结果：平均值0.50μg/g，结论：本化妆品不符合规范要求
D. 结果：平均值5.0μg/g，结论：本化妆品符合规范要求
E. 结果：平均值0.050μg/g，结论：本化妆品不符合规范要求

3. [多选题]纳氏试剂比色法测定环境空气中的氨，操作简单,但它的缺点有

A. 易受醛类和硫化物的干扰
B. 呈色不十分稳定
C. 试剂不易保存
D. 空白值高
E. 显色时间长

1.正确答案 ：ABCDE

2.正确答案 ：AB

解析：化妆品中禁止使用任何汞化合物。作为原料杂质引入的汞，其总量不得超过1mg/kg。

3.正确答案 ：AB

解析：纳氏试剂比色法测定环境空气中的氨，操作简单,但它的缺点有：纳氏试剂毒性较大，并含有汞，废液不能随便丢弃。配合物在碱性条件不稳定。硫化氢、甲醛、丙酮有干扰。

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