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1. [单选题]生产品红的工人中好发：（ ）
A. 肝癌
B. 结肠癌
C. 肺癌
D. 膀胱癌
E. 皮肤癌
2. [单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
A. 植物红细胞凝集素
B. 水苏糖
C. 植酸
D. 棉籽糖
E. 皂苷
3. [单选题]土壤中最主要的化学污染物是
A. 农药和有机污染物
B. 农药
C. 重金属和农药
D. 有机污染物
E. 重金属
