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1. [单选题]水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是
A. 咖啡鞣质
B. 缩合鞣质
C. 含有没食子酰基的缩合鞣质
D. 逆没食子鞣质
E. 没食子鞣质
2. [单选题]延缓药物水解的方法不包括
A. 制成干燥固体制剂
B. 加入有机溶剂
C. 调节溶液适宜的pH值
D. 控制微量金属离子
E. 降低温度
3. [单选题]药物临床前研究应当执行有关管理规定，其中安全性评价研究必须执行
A. 《药物生产质量管理规范》
B. 《药物临床试验管理规范》
C. 《药物临床研究质量管理规范》
D. 《药效学药动学研究质量管理规范》
E. 《药物非临床研究质量管理规范》
