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1. [单选题]对社区卫生服务的对象描述最恰当的是
A. 社区内的所有人群
B. 社区内的妇幼人群
C. 社区内的贫困人口
D. 社区内的老年人
E. 社区内的残疾人口
2. [单选题]可纠正脑细胞缺陷的是
A. 酪氨酸
B. 谷氨酸
C. 胱氨酸
D. 色氨酸
E. 甘氨酸
3. [单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )
A. 在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的
B. 工商行政管理部门
C. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
D. 国务院卫生行政部门
E. 任何人
4. [单选题]国家实行职业卫生监督制度。统一负责全国职业病防治的监督管理工作的是
A. 国务院有关部门
B. 各级政府
C. 中华全国总工会
D. 国务院卫生行政部门
E. 用人单位
5. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的吸收率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的消化率
E. 蛋白质的生物价
