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评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

来源: 考试宝典    发布:2019-08-22  [手机版]    

导言】考试宝典发布"评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )"考试试题下载及答案,更多健康教育主治医师考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率


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[单选题]女性,18岁,右上颌骨肿物1年。手术切除标本为囊性,剖开见囊壁附着于牙颈部的牙冠,发育不完整的牙根位于囊壁外。囊壁上皮薄,含2~3层细胞,病理诊断是

A. 腺牙源性囊肿
B. 牙源性角化囊肿
C. 成人龈囊肿
D. 含牙囊肿
E. 根尖周囊肿

正确答案 :D

解析:试题难度:难;此题为含牙囊肿病理特点的基本知识题。含牙囊肿的病理特点是囊肿内含牙,囊壁附着于牙颈部。镜下的特点是上皮较薄,有2~3层细胞,类似于缩余釉上皮。其他的备选答案中个别囊肿内也可含牙,但不附着于牙颈部。因此正确答案应选B。


[单选题]肺动脉高压早期的X线表现是

A. 右下肺动脉主干增宽
B. 双肺纹理增多
C. 双肺透亮度增加
D. 右心室肥厚、扩张
E. 右心房肥大

正确答案 :A

解析:肺动脉高压的X线表现:①心脏改变:右心房、右心室扩大(多为肺动脉高压引起右心室肥厚后的表现,不是肺动脉高压的早期表现),肺动脉段"圆锥部"膨突,右前斜位胸片圆锥高度≥7mm,主动脉结缩小。②右下肺动脉干扩张,>15mm为异常,其扩张程度与肺动脉高压相关,右下肺动脉横径与气管横径比值≥1.07。③肺门阴影增宽。④心胸比率增大:正常心胸比率<0.5,肺动脉高压时心胸比>0.5。⑤中心肺动脉扩张:外周分支细小,两者形成鲜明对比。故本题选C。


[单选题]红舌兼见苔黄厚,多见于( )

A. 虚热证
B. 表证
C. 血瘀证
D. 湿热证
E. 里实热证

正确答案 :E


[单选题]良好医患关系的意义是

A. 有利于诊断和治疗
B. 有利于医务人员的健康
C. 以上都是
D. 有利于病人的情绪
E. 有利于实施预防措施

正确答案 :C


[单选题]感染性多发性神经根炎的主要病理改变是

A. 神经元纤维缠结
B. 脊髓前角运动神经元减少
C. 黑质多巴胺脱失
D. 血管周围淋巴细胞浸润
E. 周围神经广泛、多病灶节段性脱髓鞘

正确答案 :E

解析:B是流行性乙型脑炎的改变,C是脊髓灰质炎的改变,D是Parkinson病,E是Alzheimer病。


[单选题]关于晨僵的护理措施叙述正确的是

A. 睡眠时使用弹力手套保暖
B. 避免做任何家务
C. 起床后可行冷水浴
D. 起床后用热水、冷水交替浸泡僵硬的关节
E. 减少关节的活动

正确答案 :A


[单选题]甲状舌管囊肿穿刺检查可抽出

A. 豆渣样分泌物
B. 乳白色液体
C. 黄色液体
D. 血性液体

正确答案 :C


[单选题]牛磺酸含量丰富的是(  )。

A. 贝类的肉质
B. 鸡蛋
C. 家禽的肉质
D. 淡水产品
E. 鱼类的肉质

正确答案 :A

解析:贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。


[单选题]我国规定妇女不宜从事的作业,不包括

A. 潜水员
B. 矿山井下作业
C. 森林伐木
D. 建筑业脚手架的组装
E. 电信业高空架线

正确答案 :A



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