既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）

[多选题]既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）

A. 淡白舌
B. 黄苔
C. 灰黑苔
D. 红绛舌
E. 青紫舌

正确答案 ：CE

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[单选题]使一般霉菌不能生长的水分活性值为

A. 高于0.8
B. 高于0.75
C. 低于0.75
D. 高于0.7
E. 低于0.7

正确答案 ：E

[单选题]统计分析的主要内容有

A. 统计描述和假设检验
B. 区间估计与假设检验
C. 统计图表和统计报告
D. 统计描述和统计推断
E. 统计描述和统计图表

正确答案 ：D

[单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）

A. 恶寒
B. 畏寒
C. 战汗
D. 潮热
E. 寒战

正确答案 ：A

[单选题]评价某致病因素对人群危害程度使用

A. RR
B. AR
C. PAR
D. AR%
E. 死亡比例

正确答案 ：C

[单选题]以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是

A. 总热能摄入量应降低
B. 蛋白质占总热能的13%～14%
C. 脂肪占总热能的20%
D. 多吃含蔗糖丰富的食品
E. 膳食提供的钙应较成人高

正确答案 ：D

[单选题]常见医院感染传播方式中，洗手可以有效切断

A. 空气传播
B. 生物传播
C. 接触传播
D. 共同媒介传播
E. 血液体液传播

正确答案 ：C

解析：洗手对肠道传染病和经分泌物传播的疾病是简单、有效的预防方法，是预防医院感染的重要措施。医护人员应加强个人卫生，做到饭前、便前、便后用流动水洗手，接触或护理病人以及接触病人用品后尤其要彻底洗净双手。

[单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是

A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 膳食史法
E. 化学分析法

正确答案 ：D

[单选题]某研究获得一组病人的存活时间为79、133、185、475、133、238+，对此资料进行生存率估计，可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. 1og-rank检验

正确答案 ：D

解析：寿命表法适用于大样本，乘积极限法主要适用于小样本，也可用于大样本。

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