【导言】考试宝典发布2019卫生中级职称考试宝典中药师中级资格历年真题及答案(Z5)，更多主管中药师中级职称考试［代码：367］的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]醋制中药饮片，其杂质含量不得超过
A. 5％
B. 1％
C. 0.5％
D. 2％
E. 3％
2. [单选题]胶剂制备过程中加入植物油的目的是
A. 用以沉淀胶液中的泥沙等杂质
B. 降低胶块的黏度，便于切胶
C. 促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散
D. 起到矫味矫臭作用
E. 可以增加胶剂的透明度和硬度
