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1. [多选题]为发挥工具酶的催化效能,形成最佳的酶试剂配方,必须确切地掌握
A. 酶的激活剂和抑制剂对酶活性的影响
B. 酶的辅助因子
C. 酶的最适pH、最适温度
D. 酶的分子量、等电点、Km
E. 酶对底物的专一性
2. [多选题]目前细菌的动物试验用于 ( )
A. 测定ID50
B. 测定LD50
C. 鉴定细菌
D. 测定MIC
E. 分离细菌