【导言】考试宝典发布卫生中级考试宝典2019公卫(中级)往年考试试卷(AA8)，更多公卫主治医师考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是
A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质
D. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
E. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
2. [单选题]关于生物地球化学性疾病的判定条件中，正确的是
A. 疾病的发生有明显的季节性
B. 疾病的发生有明显的性别差异
C. 疾病的发生有明显的传染性
D. 疾病的发生有明显的家庭聚集性
E. 疾病的发生有明显的地区性
