【导言】考试宝典发布2023卫生高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生职称副高考试试题(O9)，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]pH的定义是
A. 溶液中氢氧根离子浓度的对数
B. 溶液中氢离子活度的对数
C. 溶液中氢离子活度的负对数
D. 溶液中氢离子浓度的对数
E. 溶液中氢离子浓度的负对数
2. [单选题]GB/T5009收载内容为
A. 食品卫生检验方法(微生物部分)
B. 食品卫生检验方法(理化部分)
C. 卫生限量标准
D. 保健食品检验与技术规范
E. 食品安全性毒理学评价程序
3. [单选题]在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中，含钙量最多的钙盐是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙
4. [单选题]用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，使用下列何种检测器
A. 氮磷检测器
B. 电子捕获检测器
C. 火焰离子检测器
D. 热能检测器
E. 火焰光度检测器
5. [多选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤，以下描述中，正确的是
A. 称取定量样品于50ml烧杯，加入9倍重量的水，搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合，冷却至室温，测定样品液温度
B. 按仪器要求准备pH计，并将温度补偿器调至样品液的温度
C. 预计样品的pH呈碱性，分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约lOml溶液于小烧杯中反复校正pH计
D. 边搅拌边测定样品的pH，当读数稳定后，记录读数
E. 全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞／帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中
6. [单选题]在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么
A. 起还原作用
B. 促进砷溶解
C. 防止砷挥发
D. 提高灰化温度
E. 提高挥发性
7. [单选题]化妆品中含有大量的铁时，对铅的测定结果有干扰，这是因为
A. 铁影响铅的原子化
B. 铁原子化时，吸收大量能量，从而影响铅的测定
C. 各项都不对
D. 在铅的共振线附近有铁的原子光谱
E. 铁的氧化物吸收铅的共振线
8. [单选题]滴定氢氧化钠标准液，用作基准物质的是
A. 金属锌
B. 硝酸银
C. 碳酸氢钠
D. 邻苯二甲酸氢钾
E. 盐酸标准液
9. [单选题]石墨炉原子吸收光谱法直接测定血铅，采用哪种办法可以清除基体的干扰
A. 标准加入法
B. 标准加入法或加入基体改进法
C. 外标加入法
D. 内标法
E. 痕量测定法
10. [单选题]《生活饮用水标准检验法》采用下列哪种方法制备测酚用的纯水
A. 加硫酸至酸性后进行蒸馏
B. 加高锰酸钾及硫酸至酸性后进行蒸馏
C. 加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏
D. 加高锰酸钾及硝酸至酸性后进行蒸馏
E. 加硝酸至酸性后进行蒸馏
