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1. [单选题]引起食品腐败变质的主要原因是
A. 湿度
B. 组织酶
C. 渗透压
D. pH值
E. 微生物
2. [单选题]机体特异性抗肿瘤免疫的主要机制是
A. 细胞免疫
B. 体液中非特异性免疫成分抗肿瘤作用
C. TIL、LAK细胞杀伤肿瘤细胞作用
D. 体液免疫
E. NK细胞的非特异性杀瘤作用
3. [单选题]凡是逆浓度梯度而转运需要载体能量,脂溶性大分子量的化合物通过生物膜的方式( )。
A. 载体扩散
B. 滤过
C. 胞饮和吞噬
D. 简单放散
E. 主动转运