该剧由沙县区融媒体中心和福建演羽文化传媒有限公司联合制作，据导演季超介绍，包括剧本创作、拍摄、制作等大多主要由沙县本土人士完成。

“这部微短剧的故事内容，主要讲述发生在沙县的一些精彩的、搞笑的、正能量的故事。全剧通过轻松幽默又不乏温情的故事线，引起更多年轻人对沙县小吃的关注，也向观众展示沙县的风土人情和文化魅力。”季超表示，微短剧是一个“卷故事不卷制作”的赛道，因此该剧在故事和人物关系、画面呈现氛围上下了更多功夫。希望通过微短剧为年轻人架起了解沙县小吃的桥梁，为当前的影视创作提供新的视角。

该剧以二十四节气为切入点，以两岸青年与美食故事为主线，上演一场融合都市情感、商战风云、两岸情缘与文化传承等多元素的现代都市情感逆袭故事，向外界展示沙县独特的小吃文化及地方风情。全剧总集数26集，每集平均时长2分钟，以短小精悍的剧情刻画人物故事，该剧拍摄周期预计为7天，计划制作完成后在抖音、视频号等平台播出。

幸福宝下载向日葵app5月25日，首部以沙县小吃、两岸情深、文化创新等为主题的原创网络微短剧《台湾少女的沙县逆袭日记》在福建省三明市沙县区东门古街举行开机仪式。

作为福建省广播电视剧网络视听节目精品创作传播工程重点扶持项目，该剧通过“微短剧+文旅+两岸”的模式和特色，着力打造具有沙县文旅元素，体现沙县台湾两地特色，融合两岸情缘，让更多大美山川被看见，让更多传统文化被传承。

据了解，今年初，国家广播电视总局发布“跟着微短剧去旅行”创作计划，根据各省份当地资源打造特色精品微短剧，通过作品创作与传播，为当地创造了更多的就业机会，促进了当地经济的发展。