【导言】考试宝典发布2019卫生中级专业技术资格考试宝典健康教育(中级)真题分析(AC5)，更多健康教育主治医师考试的答案解析请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的吸收率
B. 蛋白质的生物价
C. 蛋白质的功效比值
D. 蛋白质的净利用率
E. 蛋白质的消化率
2. [单选题]世界卫生组织对健康促进的解释除强调"促进健康"本身含义外，还特别强调了"环境"、"战略"和
A. 协调
B. 合作
C. 干预
D. 预防
E. 责任
3. [单选题]骨骼的器官生长模式为( )
A. 其他器官生长模式
B. 淋巴系统型
C. 一般型
D. 生殖系统型
E. 神经系统型
