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1. [单选题]腹部手术病人适用( )。
A. 软食
B. 流质
C. 禁食
D. 半流质
E. 普通膳食
2. [单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为( )。
A. 猪油
B. 豆油
C. 菜子油
D. 中链甘油三酯
E. 棕榈油
3. [单选题]体力活动水平的正确概念是( )。
A. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之比
B. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之和
C. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之差
D. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之比
E. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之差
