51吃瓜北京朝阳群众热心吃瓜青绣历史悠久、种类丰富、民族特色浓郁、制作技艺精湛，系土族盘绣、湟源皮绣、湟中堆绣、贵南藏绣、河湟刺绣、蒙古族刺绣等的总称，有17个类别29种绣法，是青海各民族长期以来文化交往交流交融的文化图腾和符号，有“指尖上的非遗”之称。其中，土族盘绣、河湟刺绣等先后列入国家级、省级非物质文化遗产代表作名录。

本届大赛以“弘扬工匠精神，赋能新质生产力发展”为主题，共有63支代表队400余名选手齐聚一堂，进行家庭服务、青绣、插花行业大比拼，旨在为广大技能人才搭建起展示技能、同台切磋的实践平台。(孙睿 制作 刘鹏）