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人类食物的基本要求是

来源: 考试宝典    发布:2023-06-28  [手机版]    

导言】考试宝典发布"人类食物的基本要求是"考试试题下载及答案,更多卫生毒理(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[多选题]人类食物的基本要求是

A. 无毒、无害
B. 具有相应的色、香、味等感官性状
C. 符合应当有的营养要求
D. 具有调节机体功能
E. 能够促进生长发育


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[单选题]与钙代谢相似的放射性物质是

A. 锶
B. 铯
C. 钾
D. 碳
E. 碘

正确答案 :A

解析:锶进入人体后,大部分沉积于骨骼,其代谢与钙相似。


[单选题]流行病学学科的特征不包括

A. 群体特征
B. 分布为起点特征
C. 传染性疾病防治特征
D. 对比特征
E. 概率论和数理统计学特征

正确答案 :C

解析:学科特征包括:宏观思维的特点、群体特点(以分布为起点)、现场研究的特点、社会学特点、概率论的特点、对比的特点和综合推理判断的特点。


[单选题]膝中至外踝尖是( )

A. 18寸
B. 13寸
C. 14寸
D. 16寸
E. 19寸

正确答案 :D


[单选题]GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》中规定,生产环境中空气采样应该在下列何种状态下进行

A. 静态(室内设备正常运行,无工作人员)
B. 动态(室内设备正常运行,人员正常操作)
C. 空态(室内无设备和人员)
D. 消毒处理过程中
E. 随机

正确答案 :B


[单选题]关于酶必需基团的正确叙述是

A. 所有的功能基团
B. 疏水基团
C. 亲水基团
D. 能结合底物、辅酶(基)的功能基团
E. 与酶活性有关的功能基团

正确答案 :E


[单选题]古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是( )

A. 唾
B. 涎
C. 涕
D. 泪
E. 痰

正确答案 :A


[单选题]对情形不服,公民、法人或者其他组织不可申请行政复议的是

A. 行政机关作出罚款的处罚决定
B. 地方人民政府的规章
C. 行政机关侵犯合法的经营自主权
D. 行政机关作出撤消批准证书的决定
E. 行政机关作出查封的决定

正确答案 :B

解析:公民、法人或者其他组织对地方人民政府的规章不可申请行政复议。


[多选题]某病人眼眶周围色黑可能是( )

A. 脾阳虚证
B. 肾虚水饮
C. 肾阴虚证
D. 寒湿带下
E. 肝血虚证

正确答案 :BD



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