【导言】考试宝典发布2019中级卫生专业技术资格考试宝典健康教育医学中级资格考试历年真题(AA9)，更多健康教育主治医师考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]某制鞋厂因扩大业务，要加班生产一批产品，需从社会招收工人，因生产过程中需要接触胶水、油漆等，可以从事该种作业的人是
A. 女性怀孕者
B. 月经周期过长者
C. 血象指标高于或接近正常值者
D. 各种血液病患者
E. 全身皮肤病患者
2. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 植酸盐与草酸盐
B. 卵黄高磷蛋白
C. 肉类因子
D. 乙二胺四乙酸二钠
E. 卵蛋白高磷素
