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1. [单选题]下列那种提法与一级预防不符合
A. 健康促进
B. 疾病治疗
C. 体育锻炼
D. 病因预防
E. 健康教育
2. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
3. [单选题]数值资料的频数分布中，高峰位于中央，图形的左右对称的分布是
A. 正态分布
B. 正偏态分布
C. 负偏态分布
D. 二项分布
E. 泊松分布
4. [单选题]不是预防慢性砷中毒的措施的是
A. 改换水源
B. 饮水除砷
C. 限制高砷煤炭的开采使用
D. 种植吸砷植物
E. 改良炉灶
5. [单选题]在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是
A. 致癌试验
B. 致畸试验
C. 致突变试验
D. 发育毒性试验
E. 蓄积试验
6. [单选题]能激活胰岛素，参与糖和蛋白质代谢的是
A. 铜
B. 钴
C. 钾
D. 硒
E. 铬
7. [单选题]提出"医学是门社会科学，政治从广义上讲就是医学罢了"观点的是( )
A. 魏尔啸
B. 诺尔曼
C. 盖林
D. 希波克拉底
E. 恩格尔
8. [单选题]在病因研究的轮状模型中，强调宿主与下列哪种因素的关系
A. 生物因素
B. 环境因素
C. 物理因素
D. 精神因素
E. 化学因素
9. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
10. [单选题]死亡率最高的食物中毒是( )
A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 砷污染食品而引起食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 黄曲霉毒素食物中毒
