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[单选题]下列各项，属可水解鞣质的结构类型是
A. 没食子鞣质
B. 复合鞣质
C. 咖啡鞣质
D. 缩合鞣质
E. 含有没食子酰基的缩合鞣质
[单选题]有消食健胃、涩精止遗功效的是
A. 麦芽
B. 山楂
C. 鸡内金
D. 谷芽
E. 莱菔子
正确答案 ：C
解析：答案：C。
[单选题]可用于区别3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的显色反应是
A. 四氢硼钠反应
B. 锆盐-枸橼酸反应
C. 三氯化铝反应
D. 氨性氯化锶反应
E. 硼酸反应
正确答案 ：B
解析：答案：B。需要记忆的内容
[单选题]补益药的服药时间是
A. 饭前服
B. 不拘时服
C. 多次分服
D. 饭后服
E. 空腹服
正确答案 ：E
