男性，45岁，因全身肌痛、面部水肿、视力障碍来医院就诊。自述1

[单选题]男性，45岁，因全身肌痛、面部水肿、视力障碍来医院就诊。自述1个月前曾参加过一个大型会议，与会聚餐者中已有数十人出现全身肌痛等症状。最可能的诊断是

A. 华支睾吸虫病
B. 流行性出血热
C. 旋毛虫病
D. 疟疾
E. 流行性感冒

正确答案 ：C

解析：旋毛虫病主要表现为发热、水肿和肌肉疼痛等症状。

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[单选题]能作流行性乙型脑炎早期诊断的实验检查是

A. 补体结合试验
B. 血凝抑制试验
C. 中和试验
D. 特异性IgM抗体检测
E. 病毒分离

正确答案 ：D

解析：流行性乙型脑炎的诊断根据流行病学资料临床症状和体征及实验室检查结果的综合分析进行诊断，但确诊则需要依靠抗体检查或病原分离。

[单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是

A. 称重法
B. 记账法
C. 24小时回顾法
D. 膳食史法
E. 化学分析法

正确答案 ：D

[单选题]按新修订公布的"传染病防治法"规定，若农村发现AIDS病人，其报告时限为

A. 64小时
B. 12小时
C. 24小时
D. 36小时
E. 48小时

正确答案 ：C

解析：对其他乙、丙类传染病病人疑似病人和规定报告的传染病病原携带者在诊断后,实行网络直报的责任报告单位应于24小时内进行网络报告；未实行网络直报的责任报告单位应于24小时内寄送出传染病报告卡。

[单选题]下列天然香料中抗氧化活性最强的是

A. 桂皮
B. 大料
C. 花椒
D. 桂丁
E. 草果药

正确答案 ：A

解析：大多数天然香料都具有抗氧化作用，因此天然香料加入到食品当中，不仅可改善食品风味，而且还可防止食品氧化变质。其中丁香和桂皮的抗氧化活性最强，其他次之。

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