卫生中级职称考试宝典理化检验医学中级职称相关专业考试试题(P1)

1. [单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料，实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g，某化妆品的检验报告上的结果和结论如下，正确的报告结论是

A. 结果：平均值0.001μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
B. 结果：平均值0.05μg/g。结论：本化妆品不符合规范要求
C. 结果：平均值0.50μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
D. 结果：平均值未检出。结论：本化妆品不符合规范要求
E. 结果：平均值5.0μg/g。结论：本化妆品符合规范要求

2. [单选题]开启火焰离子化检测器气相色谱仪的顺序是

A. 接通电源，开启载气、氢气、空气，点火，柱子、检测器、进样口温度到达，进行分析
B. 接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，开启载气、氢气、空气，点火，进行分析
C. 开启载气、接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，接通氢气、空气，点火，进行分析
D. 开启载气、氢气、空气，点火，接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，进行分析
E. 开启载气、氢气、空气，接通电源，柱子、检测器、进样口温度到达，点火，进行分析

3. [单选题]用固体吸收剂管采样时，湿度可影响其最大采样体积。湿度增大引起最大采样体积

A. 成正比增大
B. 不变
C. 成指数增大
D. 减小
E. 不确定

4. [单选题]拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电热灭蚊片含有

A. 溴氰菊酯 氰戊菊酯
B. 氯氰菊酯 百树菊酯
C. 甲氰菊酯 联苯菊酯
D. 氟氰菊酯 功夫菊酯
E. 丙烯菊酯 丙炔菊酯

5. [单选题]十万分之一天平的感量是

A. 0.01g
B. 0.001g
C. 0.0001g
D. 0.00001g
E. 0.000001g

6. [单选题]在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中，不属于盐析剂的是

A. 铝盐
B. 镁盐
C. 铁盐
D. 锂盐
E. 二乙基二硫代氨基甲酸钠

7. [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样

A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点

8. [单选题]用现场监测仪器测定空气中CO物质STEL时，应在一定时间内测定5次，然后计算时间加权平均值作为测定值。这里的“一定时间”是

A. 10分钟
B. 5分钟
C. 15分钟
D. 7.5分钟
E. 2.5分钟

9. [单选题]“中华人民共和国计量法实施细则”规定，为社会提供公证数据的产品质量检验机构进行计量认证的人民政府计量行政部门的级别最低为

A. 乡镇级
B. 县级
C. 地市级
D. 省级
E. 国家级

10. [单选题]用无泵型采样器采样时，适合的风速范围是

A. 1～10cm/s
B. 10～500cm/s
C. 5～10m/s
D. 10～15m/s
E. 15～20m/s

11. [单选题]在工作场所空气检测中，通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段，一般情况下，前后两段分别装有的活性炭的量为

A. 50mg,100mg
B. 100mg,50mg
C. 150mg,100mg
D. 75mg,50mg
E. 200mg,100mg

12. [单选题]单糖是指

A. 氧化性糖
B. 配价性糖
C. 结合性糖
D. 溶解性糖
E. 还原性糖

13. [单选题]用离子选择电极法测定空气中氟化物浓度时，加入离子强度调节剂的作用有

A. 保持一定的酸度
B. 排除干扰
C. 控制离子活度基本恒定
D. 防止产生迁移电流
E. 提高回收率

14. [单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法

15. [单选题]我国法定计量单位中，电流的基本单位的符号是

A. mA
B. nA
C. T
D. I
E. A

16. [单选题]水电导的大小可间接反映

A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH

17. [单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，此属于

A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 络合滴定法
E. 电位滴定法

18. [单选题]影响对二乙氨基苯胺比色法测定水、空气中硫化氢精密度的主要因素是什么

A. 溶液酸度
B. 显色剂浓度和反应温度
C. 显色剂浓度和加入方式
D. 反应时间
E. 反应温度和时间

19. [单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，提取液宜采用的溶剂是

A. 丙酮
B. 无水乙醇
C. 石油醚
D. 乙酸乙酯
E. 丙酮-石油醚

20. [单选题]对不同化合物采样时，采样量下限是根据什么确定的

A. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限
B. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的灵敏度
C. 卫生标准规定的最高允许浓度和选用采样器流量
D. 现场浓度和选用的采样器流量
E. 现场浓度和选用流量计流量范同

1.正确答案 ：C

解析：Hg限值<1mg/kg即可。

2.正确答案 ：E

3.正确答案 ：D

解析：湿度增大严重影响固体吸收剂的穿透容量和采样效率，使采样体积减小。

4.正确答案 ：E

解析：拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电热灭蚊片含有丙烯菊酯 、丙炔菊酯。

5.正确答案 ：D

解析：天平的主要技术参数有称量、感量等。称量是指天平所能称量的最大质量值（满载值），常以克(g)为单位表示。感量是使天平指针从平衡位置偏转到刻度盘一分度所需的最大质量，所以感量也叫做“分度值”，常以“毫克”(mg)为单位，感量反映了天平的灵敏程度。

6.正确答案 ：E

7.正确答案 ：C

解析：自每批食品上、中、下三层中的不同部位（五点）分别采取部分样品，混合后按四分法对角取样，再混合几次，最后取有代表性的样品。

8.正确答案 ：C

解析：短时间接触限值(short term exposure limit，STEL)，指一个工作日内，任何一次接触不得超过15分钟的时间加权平均值。

9.正确答案 ：D

10.正确答案 ：B

解析：风速过低，＜10cm/s时，采样器表面空气中被采集物未能及时补充，将引起采样速率降低（饥饿现象）；风速过高；＞500cm/s时，则破坏分子静态扩散造成超量采样。

11.正确答案 ：B

解析：溶剂解吸型活性炭管规格：前后两段分别装有的活性炭的量为100mg,50mg。

12.正确答案 ：E

解析：单糖是指含有6个碳原子的多羟基醛或酮的碳水化合物。都具有还原性。

13.正确答案 ：C

14.正确答案 ：A

15.正确答案 ：E

解析：电流的基本单位的符号是A。

16.正确答案 ：A

17.正确答案 ：D

解析：氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞，在pH为3.0±0.2时，二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。

18.正确答案 ：E

解析：对二乙氨基苯胺比色法测定硫化氢时，显色反应与温度有关，温度增高，误差增大。显色后在1h内测定，当吸光度＞0.8时，放置68h吸光度增高2%～3%。

19.正确答案 ：E

解析：胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。

20.正确答案 ：A

解析：对不同化合物采样时，采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。

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