制定食品卫生标准应遵守原则是

[多选题]制定食品卫生标准应遵守原则是

A. 科学技术性
B. 政策法规性
C. 安全性
D. 强制性
E. 社会性和经济性

正确答案 ：ABCDE

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[单选题]论述地方性甲状腺肿的原因最全面的是

A. 高碘、高硬度和高氟化物
B. 缺碘、高碘和致甲状腺肿物质
C. 缺碘、高硬度和高氟化物
D. 致甲状腺肿物质
E. 缺碘

正确答案 ：B

解析：地方性甲状腺肿主要由缺碘引起，但碘摄入过量对健康也有一定危害，如引起高碘性甲状腺肿。

[单选题]数理统计法中监测数据呈正态分布的最具代表性的是（ ）

A. 几何均数
B. 算术均数
C. 方差
D. 中位数
E. 平方差

正确答案 ：B

[单选题]多为实质性脏器，共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（ ）

A. 五脏
B. 六腑
C. 奇恒之腑
D. 奇经八脉
E. 肝、脾、肺、肾

正确答案 ：A

[单选题]目前国内外对健康损失的估算通常采用（ ）

A. 人力资本法和支付意愿法
B. 计算死亡率和发病率法
C. 估算健康寿命损失年法
D. 计算超死亡数和超病例数
E. 监测人群健康效应法

正确答案 ：A

[单选题]国家强制性标准的代号是

A. GB／T
B. WS／T
C. GB
D. WS
E. DB

正确答案 ：C

[单选题]在糖尿病的检出方案中，血糖筛选水平甲定在160mg／100ml，而乙则定在130mg／100ml，这将意味着

A. 甲实验的灵敏度比乙实验高
B. 甲实验的特异度比乙实验高
C. 用甲实验假阳性数比乙实验多
D. 甲实验的阳性预测值比乙实验低
E. 用甲实验假阴性数比乙实验少

正确答案 ：B

[多选题]属于消食剂的是（ ）

A. 保和丸
B. 枳实导滞丸
C. 瓜蒂散
D. 温脾汤
E. 大黄牡丹皮汤

正确答案 ：AB

[单选题]社会文化影响健康的途径不包括

A. 教育
B. 风俗习惯
C. 宗教信仰
D. 亚文化
E. 生产力水平

正确答案 ：E

[单选题]在300名病例与300名对照的匹配病例对照研究中，有200名病例与50名对照具有暴露史。根据此资料，可计算出OR值为

A. 18
B. 16
C. 20
D. 10
E. 无法计算

正确答案 ：E

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