【导言】考试宝典发布营养士医学初级职称智能考试试题(AF2)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 组氨酸
2. [单选题]毒鼠强的靶器官是( )。
A. 生殖器
B. 肝脏
C. 血液
D. 肾脏
E. 神经
3. [单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起
A. 地方性甲状腺肿
B. 高碘甲状腺肿
C. 甲状腺功能亢进症
D. 克汀病
E. 自身免疫甲状腺炎
