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1. [单选题]测定水中微量氟,最为合适的方法是
A. 沉淀滴定法
B. 离子选择电极法
C. 火焰光度法
D. 发射光谱法
E. 原子吸收光谱法
2. [多选题]关于实验室资源,叙述错误的是
A. 人员是实验室资源
B. 血液分析仪是实验室资源
C. 所有实验室设施是实验室资源
D. 血糖检测技术不是实验室资源
E. 尿蛋白测定方法不是实验室资源
3. [单选题]测定食品中蛋白质含量具有重要意义,以下说法不正确的是
A. 为开发利用食物资源提供依据
B. 为食品加工生产提供依据
C. 为保证人体合理营养提供依据
D. 为保证食品安全提供依据
E. 为监督食品质量提供依据
4. [单选题]水电导的大小可间接反映
A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH
5. [单选题]血清凝集试验是
A. 用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验
B. 用已知的免疫诊断血清与分离培养出的已知纯种细菌进行凝集试验
C. 用未知的免疫诊断血清与分离培养出的已知纯种细菌进行凝集试验
D. 用未知的免疫诊断血清与分离培养出的未知多种细菌进行凝集试验
E. 用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验
6. [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
A. 氧化性
B. 结合性
C. 还原性
D. 配价性
E. 溶解性
7. [单选题]当样品中待测物浓度低于检验方法的检测限时,应该用下列哪种表示方法
A. “0”
B. “-”
C. “未检出”
D. “低于检测限”
E. “无结果”
8. [单选题]样品不经氧化处理直接用2,4-二硝基苯肼法定量测定的是
A. 总维生素C
B. 抗坏血酸
C. 二酮古乐糖
D. 氧化型维生素C
E. 还原型维生素C
9. [单选题]关于化学分析法,内容正确的是
A. 重量法、酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B. 沉淀滴定法和络合滴定法
C. 滴定法和重量法
D. 氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E. 络合滴定法、酸碱滴定和重量法
10. [单选题]欲测定某地下水中氰化物的浓度,但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰,可选用
A. 萃取
B. 蒸馏
C. 氧化
D. 还原
E. 酸化
11. [多选题]待测物是有机化合物,应选择下列哪两种容器盛放
A. 聚乙烯塑料容器
B. 玻璃容器
C. 橡胶容器
D. 纸制容器
E. 透明容器
12. [单选题]干灰化法测定化妆品中砷时,在样品中加入助灰化剂。它们的作用是
A. 硝酸镁可以加速消化过程
B. 氧化镁可以加速消化过程
C. 氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失
D. 硝酸镁能防止砷的挥发损失
E. 硝酸镁和氧化镁的作用一样
13. [单选题]碘标准溶液要存放在
A. 阴暗处,棕色瓶内
B. 室温,白色瓶内
C. 阴暗处,白色瓶内
D. 阳光下,棕色瓶内
E. 冰箱中,白色瓶内
14. [多选题]下列说法中正确的是
A. 苯及其同系物一般是液体
B. 苯及其同系物不溶于水
C. 苯及其同系物溶于乙醇和乙醚
D. 苯及其同系物的比重大于1
E. 苯及其同系物一般具毒性
15. [单选题]常温常压下,在空气中为气体的物质是
A. 一氧化碳
B. 二硫化碳
C. 甲醇
D. 丙酮
E. 苯
16. [单选题]在共沉淀法中,哪一种不是有机共沉淀剂
A. 8-羟基喹啉
B. 氢氧化钠
C. 双硫腙
D. 甲基紫
E. 铜试剂
17. [单选题]尿中铅的双硫腙分光光度法中,样品不能立即检测,应在样品中加入
A. 肝素
B. 双氧水
C. 盐酸
D. 氯仿
E. 硝酸
18. [单选题]入射光波长选择的原则是
A. 吸收最大
B. 干扰最小
C. 吸收最大干扰最小
D. 吸光系数最大
E. 吸收最小
19. [单选题]用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,消除余氯干扰作用的方法是
A. 1mg余氯加0.1ml 1%亚硫酸氢钠溶液
B. 10mg余氯加1ml 1%亚硫酸氢钠溶液
C. 1mg余氯加1ml 1%亚硫酸氢钠溶液
D. 1mg余氯加0.2ml 1%亚硫酸氢钠溶液
E. 1mg余氯加1ml 0.1%亚硫酸氢钠溶液
20. [单选题]油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,滴定碘的滴定液为
A. 氢氧化钾
B. 硫代硫酸钠
C. 淀粉溶液
D. 高锰酸钾
E. 重铬酸钾