2017年，台湾爱心人士李绍嬅在北京创办彩虹天使咖啡屋，为大陆听障青年免费提供烘焙技能培训。7年间，北京彩虹天使咖啡屋自创办以来共培训60余位听障人士。期间，来自海峡两岸的爱心人士通过购买产品、帮听障师傅们打包点心、招待客人等方式，为这间“无声咖啡屋”送来无数的爱与温暖。(孙晨慧 制作 刘世炯）

新版潘金莲电影3月23日，以“扎根于爱 永不止息”为主题的北京彩虹天使咖啡屋7周年感恩会在北京昌平辛庄村举办。7名听障人士在《绽放》的音乐声中，用手语向到场嘉宾表达感谢。

活动现场，摆放着彩虹天使咖啡屋的“才子”云峰以《绽放》为主题的蝴蝶画作。以云峰为代表的听障青年们，在咖啡屋里通过学习烘焙、咖啡等技能，努力自力更生。